Küsimused mulle

11. mai 2014

"Sa oled nutikas nagu printsess"

Eesti lipp lehvimas emadepäeva puhul

Täna on emadepäev.

Mete kirjutas oma emadepäeva kaardi sisse sellised read:


Minu ema

Sa oled ilus nagu ingel.
Sa oled kiire nagu välk.
Sa oled õrn nagu liblikas.
Sa oled särav nagu päike.
Sa oled osav nagu superstar.
Sa oled nutikas nagu printsess.

Sinu Mete

Nii arvab Mete minust:)

Sten meisterdas laheda pop up kaardi.
Meena kirjutas oma käega "Ilusat emadepäeva" ja rõhutas seda, et ta pidi ühe sõna poolitama ja ta oskas seda.

Tomatitaim ja kaart Meenalt



Lasteaialaste joonistatud perepildid

Mina Meena silmade läbi:)

Steni tehtud pop up kaart

Mete emadepäeva kaart

Mete kasvatatud salat emmele

"Kairit" sai ka mulda emadepäevaks

Ilusat pidupäeva!

Tänusõnad

Sain taas ühe kirja, mis südant soojendas. Tahan tänada julgustuse ja toetuse eest üht minu lugejat, Evelin V.-d. Võtan Sinu soovitust kuulda ja soovin Sulle kõike kõige paremat.

Piret R.- i kirjast jäi mulle pähe kummitama üks väga hästi õeldud lause. Ta kirjutab:" Sinu rikkus on sinu aeg, mis sa pühendad oma lastele, et teha oma laps õnnelikuks. Ja see on suurem väärtus, kui miski muu."

Rohkem polegi midagi lisada!


10. mai 2014

Virtuaalne ringkäik minu aias

Sel ajal, kui mina Saksamaal elasin, hoolitses minu maja ja aia eest minu ema. Ja ta tegi seda hoole ja armastusega. Praegu on see aeg, kui kõik lilled õide on puhkenud ja pea iga päev lisandub uusi ilusaid ja erilisi õisi. Kõigile ei oska nimesidki anda. Igatahes on siin päris kenaks kõik tehtud. 24. veebruaril anti üle isegi minu emale ja vanemale pojale tänukiri 2013. aastal korrastatud ja kauni koduümbruse eest. Märkaja ja valda ülesandja oli meie küla rahvamaja juht Malle, kellest tuleb tulevikus siin veel juttu.

Emale on see üks põhihobisid lillede ja igasugu taimede ja istikutega toimetamine. Ta ei välju ühestki poest, kus aiakraami müüakse, ilma seemnepaki või lillesibulata. Selles võib juba surmkindel olla. Ta võib suvalise oksa mulda pista ja kui see juured alla ajab, pole seal mitte midagi imestada. Tal on kohe kätt. Toad on tal ka täis orhideesi ja absoluutselt kõiki võimalikke ja võimatuid lilli. Minul see-eest on tema ajast jäänud üksainumas pisike jõulutäht, mille eest püüan hoolitseda. Rohkemaks mul kahjuks olude sunnil võimalusi ei ole. Maja on väike ja kui lilled akendel oleks, ei oleks meil jällegi valgust. Isegi kardinaid meie majal ei ole, just valguse ja ruumi pärast. Rulood on parim variant, kui ei taha päris dzhunglis elada.

Tegin eile mõned klõpsud silmapaistvamatest lilledest. Emadepäeva eelõhtul natukene silmailu.
























Ilusat emadepäeva!

Kartuli-suitsuvorstpitsa


See toit on gratääni ja ahjupannkoogi kombinatsioon, aga meenutab maitse poolest pitsat.

Valmistusaeg: 40-45 minutit, millest ahjus 25 minutit

6 portsjonit


8 kartulit (u. 800 g)
1 sibul
1/2-1  tl soola
14 tl pipart
2-3 tl punet
200 g täislihavorsti
3 tomatit
200 g riivjuustu (u. 4 dl)


1. Koori kartulid ja sibul. Riivi need jämeda riiviga. Mina tegin selle töö köögikombainiga.
2. Klopi munad lahti. Sega sellesse riivitud kartul ja sibul, sool, pipar ja pune.
3. Kalla segu rasvaga määritud või küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile, mille suurus on umbes 30 x 40 cm.
4. Küpseta 225- kraadise ahju keskosas umbes 15 minutit. Võta pann ahjust. Kata tomati- ja vorstiviiludega. Puista riivjuustu pinnale. Keera ahi 250 kraadile. Küpseta veel umbes 10 minutit.
5. Sooja pitsa lisandiks sobib värske jääsalat.

Täislihavorsti võib asendada suitsuvorsti, keeduvorsti või suitsulihaga.

Mina tegin topeltkoguse retseptis ettenähtud kogusest, pere ju suur. Meenale tegin ilma lihata, tema meil ju "vegan". Tasub igatahes proovida. Olen seda juba aastatid aegajalt teinud, väga maitsev ja midagi teistmoodi, kui igapäevane toit.

Vamistuskäik pildis....




Riivitud kartul ja sibul

Parem valik oli "Rakvere" poolsuitsuvorst



Ühe plaaditäie tegin riivitud juustuga

Tainas









 Allikas: Kiiresti ja Maitsvalt