Küsimused mulle

29. november 2012

Tchibo kingiideed

Teen siia postituse Tchibo mönusatest toodetest,mida on sobilik ka jöulukingiks teha.Kvaliteet nendel toodetel on väga hea ja hinnad ka üsna normaalsed.Vaatan ja ka ostan meelsasti nende tooteid.Olemas vöiks olla paljud asjad,aga raha paneb asjad paika,nii et tuleb teha siiski valikuid:) Ei saa päris lolliks ka ju minna:)))
Advendikalender,3 m




Ehtelaegas

















Ehetehoidja
















Küünelakkide kompl.5 tk












Fliistoasussid meestele
















2 tassi
















Cardigan
















Puidust memoriin















Puidust muusikariistade komplekt










Jöuluteemalised silikoonküpsetusvormid,2 tk.
















Templite komplekt küpsisetele
















Toasussid
















Elutoatekk
















Jöulukuulide hoiukarp
















Puidust nukumaja
















Puidust auto
















Löhnaküünlad
















Dekoratiivne kuusk
















Allikas Tchibo.de

25. november 2012

Ettevalmistused jõuludeks
















Täna sai suur töö tehtud teiste toimetuste körvalt..piparkoogitainas. Ja kuna tainas tahab külmkapis mõned päevad seista, siis praegu oli viimane aeg sellega ühele poole saada. Kujutan juba ette ohtra glasuuriga suus sulavaid piparkooke, mida mõnus õhtuti teleka ees nosida:) Eelmine aasta olid küll maitsvad isetehtud taignast maiustused.

Sel aastal veel lasin fantaasial lennata, kui tainast tegin. Retsept oli ainult orientiiriks. Lisasin rohkem võid, et eriti krõbedad küpsised tuleks. Piparkoogimaitseainet panin ühe paki asemel kaks, siirupit kõrvetasin rohkem, et ikka eriti karamelline maitse oleks. Eks siis näis, mis välja tuleb, kui küpsetamiseks läheb.

Kirjutan siia retsepti,mille järgi teen juba teist aastat piparkooke.Kust retsept saadud,enam ei mäleta kahjuks.Taigna tegemine lihtne,aga aega peab varuma,kuna vedelik tahab jahtuda üsna pikka aega.

Vaja läheb:

200 g võid
1 1/2 dl siirupit (300 g suhkrut ja 150 ml. vett)
2 dl suhkrut
2 tl kaneeli
2 tl ingverit
2 tl nelki
2 tl pomerantsikoort
2 muna
1/4 tl soola
2 tl soodat
ca. 8 dl jahu

Siirup keeta 300 g suhkrust. Mina sulatasin suhkru potis ja pruunistasin, pidevalt jälgides, et kõrbema ei lähe, vaiksemal tulel. Lisasin 150 ml vett ettevaatlikult ja mitte külma. Segasin ja kuumutasin, kuni oli ühtlane siirup. Lisasin veelkorra 2 dl suhkrut ja piparkoogi maitseaine (lihtsam variant, kui kõik ained eraldi muretseda, mis retseptis ettenähtud), lisan vajamineva või ja sulatan kõik ained potis pidevalt segades ja kuumutades. Keema lasta ei või. Panen segu jahtuma.

Jahtunud segule lisan kaks muna ja segan jälle ühtlaseks.
Jahu ühendan sooda ja soolaga ja lisan vedelikule ja segan taignaks.
Taigna jagan kaheks ja pakin toidukilesse ja külma mõneks päevaks!















Küpsetamisest ja tulemusest teen edaspidi eraldi postituse!

Lisaks veel üks järgiproovimist tasuv piparkoogi retsept.

Ühed huvitavad piparkoogi vormid, mis mulle väga meeldivad...ideepoolest!

24. november 2012

Raamatu soovitus



Sattusin ühe väga huvitava raamatu peale, mis sobib ideaalselt väikesele lapsele jõulukingiks. Raamat on küll saksa keelne, aga see ei tohiks raamatu põhimõtet  muuta. Ja võib-olla leidub midagi sarnast ka eesti keeles ja Eesti poodides.

Pealkiri on  "Zeichnen für kreative Kids". Osta saab seda raamatut edukalt Amazon.de-st. Mina valisin kasutatud raamatu, mis oli väga heas korras ehk nagu uus:)

Raamat õpetab last samm-sammult joonistama. Olemas on üle 70 erineva motiivi lapse igapäevaelust. Lisatud on ka erinevaid meisterdamisideesi ja kaasas on ka 6 kvaliteetset  STAEDTLER® erksavärviga värvipliiatsit.






Meisterdamist jöuludeks

 Panen siia kirja möned meisterdamisideed  jöuludeks.



Lihtsa jöulutähe valmistamine.Vöib julgelt teha ka läikivast paberist:)





3D täht


























Vaja läheb:
  • Nelinurkset kollast paberit külgede pikkusega 15 cm.
  • Kääre
  • Liimi




 Pane paber enda ette lauale










  • Voldi paberist mölemad diagonaalid
  • Keera paber ringi ja voldi veelkord diagonaalid üle,et töö puhtam jääks






  •  Voldi paber nelinurkselt kokku.Ava uuesti.








  •  Löike sisselöiked otsast kuni pooepeale keskkohast.








  •  Keera leht ümber ja voldi uued nurgad mööda jutte








  •  Kleebi tähe otsad kolmanurkadest üksteise peale töstes kokku








  •  Korda sama tegevust teise paberiga








  •  Kleebi tähed teineteisega kokku








Lisaks vöimalus veel teha värvilisest paberist 3 D tähti ja riputada kuusekaunistuseks...




Lihtsa kujuga lumehelbed
Vaja läheb:
  • Helesinist vöi valget paberit
  • Sirklit
  • Pliiatsit ja kääre




  •   Joonista üks ring raadiusega 5 kuni 7 sentimeetrit ja löika see välja







  •  Voldi keskelt kokku








  •  Nüüd voldi poolring kolmeks








  • Vajuta murdmiskohad tugevalt siledaks








  •  Joonista paberile muster nagu pildil








  •  Löika jutti mööda helves välja








  •  Et lumehelves sile ja sirge jääks,vöid panna selle raamatu vahele









23. november 2012

Toorjuustuglasuuriga porgandi-plaadikook






Suur ahjuplaaditäis mahlast ja tervislikku porgandikooki maitseb hästi nii kohe pärast küpsetamist kui ka järgminsel päeval.Kata kook toorjuustuglasuuriga vahetult enne serveerimist.

Vaja läheb:

4 dl suhkrut
4 muna
2 dl öli
6 dl riivitud porgandit
4 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl soodat
2 tl kaneeli

Glasuur:

200 g toasooja maitsestamata roorjuustu
120 g sulatatud vöid
5-6 dl tuhksuhkrut
4 tl vanillsuhkrut

Kaunistuseks: kookoshelbeid

Vahusta munad suhkruga,lisa öli ja riivitud porgandid.Ühenda jahu,küpsetuspulber,sooda ja kaneel,sega kuivained ettevaatlikult taignasse.Laota tainas küpsetuspaberiga kaetud väiksemale körgete äärtega ahjuplaadile.Küpseta 170 kraadi juures 35-40 min.ja kontrolli tikuga küpsust.Lase valmis koogil jahtuda.Vahetult enne serveerimist sega kokku glasuuriained.Määri glasuur koogile ja puista peale kookoshelbed.Löika kook tükkideks!
Head isu:)