Küsimused mulle

21. veebruar 2014

Krõbedad vahvlid


Idee sain Facebook'ist grupist "Õhtusöögiidee",retsepti otsisin internetist.Aru ma ei saa,miks on retseptis sama kogus tärklist kui jahugi.Kas nii ikka peab,milleks?Mina tegin tainast topelt koguse,et minu suur pere ikka söönuks saaks.

Vaja läheb:
200 g võid
3 muna
2,5 dl suhkrut
1tl vanillisuhkrut
2 dl jahu
2 dl tärklist
1,5 dl vett

Sulata või ning jahuta.Sega hulka munad,suhkur,jahu,vanillisuhkur,tärklis ja vesi.
Head küpsetamist!
 

20. veebruar 2014

Kiidan ka ennast

Suur kiitus mulle.Kasutasin Stigi hommikuuinaku aega väga ratsionaalselt ja tegin hulk paberitööd ära.Puresin läbi kogu kirjade hunniku,mis Saksamaalt sain ja kirjutasin vastused,kellele vaja oli.Skännisin vajalikud dokumendid ja saatsin e-mailidega.Ei tea,millal see paberimajandus lõpeb ja saab otsad sealse riigiga kokku tõmmata.
Veel esitasin tuludeklaratsiooni oma välismaalt saadud tuludega.Isegi pisikese tagastuse saan,nii umbes täpselt 45.86 eurot:) Abiks ikka:D
Nüüd pakin oma lapse kokku ja lähen kodu kütma.Kaks päeva on ahi kütmata.

Teile mõnusat lumist päeva!

Aeg lendab...

...ja täna juba neljapäev.Nädal kohe möödas.Vahepeal hakkas meie väike Stig kõndima.On teine juba paar päeva omil jalgel ja harjutab.Samm on küll ebakindel veel,aga tahtmist on.Aeg juba ammu sealmaal ka.Mul pole ükski laps nii hilja kõndima hakanud,kõik teised neli on 9-kuuselt jalgadel juba olnud.Aga Stigi kantakse rohkem kätel ja ka,ju tal polegi erilist vajadust pingutada olnud.Saab ju lihtsamalt edasi,kui õed-vennad muudkui venitavad ühest kohast teise.
Märgin ära,et Stig sai aastaseks 2.veebruaril.Räägib ta meil ka juba.Eile hommikul,enne äratuskella,kuulen mina läbi une,et keegi ütleb emme.Ma ei saanud algul aru,et mis siis nüüd...:D Küsisin vastu,mis on ja see oli Stig.Ütles veel korra,emme.Olin üsna imestunud.Aitäh ütleb ta juba pikemat aega.
Mis siis veel uudist.Dokumendid sain tõlkimisse anda ja ootan,millal järgi minema peab.Homme äkki saab jälle tuulutama linna :)Tõlkimise hindadest ka...1 lehekülg 12 eurot.Eks näis,palju siis see lõbu mul maksma läheb.
Üleeile oli minu koduuksele pakiteade kleebitud.Mind polnud muidugi kodus ja telefoninumbrit neil ka polnud.
Pidid ilmaasjata 30 km kuhugile pärapõrgusse sõitma ja ei mingit kasu.Nägin jah kodu sõites,et metsavahel tuli pakiauto vastu,aga ei osanud aimatagi,et see minu pärast seal on.Arvasin kohe,et Merjel(sugulane,kes elab minust 2-3 km kaugemal) pakipäev.
Mis siis pakis oli ja kust see tuli.Tellinud pole ma juba 9 nädalat MITTE midagi.Kui Saksamaal elasin,sain ikka iga päev paki,vahest ka mitu.Nüüd olen sellest sõltuvusest vaba ja mul on selle üle väga hea meel.
Selle paki saatis saatis Saksamaalt Meena issi,Saatis Meenale dvd-d järgi,mis ta sinna jättis,kuna meil lihtsalt polnud enam ruumi.Maha jäi tal issi juurde palju-palju asju,aga ega meil niikuinii enam midagi siia ei mahu.Niigi ruumipuudus.Siis oli veel paar Monster High laibanukku,Stigi sünnipäevakink Hippilt ja minu kirjad.
Post

Väike kiri Meenale issilt.


Kingitus Hippilt,kõvakaantega raamat,kaks püreed ja palju reklaami.
Monster High nukud,DVD-d ja poni Filly

Maiustused kõigile lastele

Raamat oli väga asjakohane


 

19. veebruar 2014

Jälle teema juuksed




Viimasel ajal on populaarseks saanud kuivshampoonid.Ise ma veel seda toodet kasutanud ei ole.Juukseid pesen tavaliselt üle päeva ja see on üsna tüütu tegevus ja katsun võimalusel ikka edasi lükata seda protseduuri.Eile oli mul ajanappus ja ei saanud mõeldagi juuste pesule.Olin kuulnud jahu ja kakao variandist,mis on aseaine kuivshampoonile.Lugesin nüüd ka sooda kohta.Näpuotsa täis soodat rasvastele juustele masseerida,juuksed harjata ja võimalusel külma fööniga föönitada.Sooda(kakao,jahu ja ka kuivshsmpoon)imeb liigse rasu endasse, annab juustele ühe värske päeva juurde.Ise katsetasin kakaoga ja täna neljas päev,kui juukseid pesnud ei ole.Juuksed küll ebameeldivalt "paksud",aga eesmärk on täidetud.
Osutad oma juustele teene iga päev,mil juuksed pesemata jätad.Ideaalis ei peaks juukseid tihedamini pesema kui 2-3 korda nädalas. Aitab ka kinniste soengute tegemine ja erinevad punutised.
Müüt,et juuste harjamine 100 korda päevas hoiab juuksed terved ja aitab neil kasvada,ei vasta tõele.Harjamine kahjustab ja lõhub juukseid.Kammi võimalikult harva,pusade eemaldamiseks tõmba juustest läbi näppudega.
Juuste vaenlased on juukselakk,geelid ja vahud.Need kuivatavad juukseid.Hoolitse,et juuksed oleks piisavalt niisutatud.
Kasulikud on ka kalaõlikapslid nii nahale,tervisele kui ka figuurile ja niisutavad juukseid seespidiselt.Omega-3 rasvhape niisutab juukseid ja nahka ja aitab ka põletikke eemal hoida.
Hoiduda tasuks ka juuksehooldustoodetest,mis sisaldavad parabeene,silikoone ja sulfaate.Ajapikku märkad,kuidas juuksed sind tänavad ja vastutasuks kaunilt läigivad.


18. veebruar 2014

Natukene vürtsi

Elu on natukese pingelise suuna võtnud.Eile sain kirja oma advokaadilt Saksamaalt,kes ajab elatisraha suurendamise pabereid.Selleks tarbeks on tal tohutut paberikraami vaja ja mis kõige hullem,kõik peab olema saksa keelde tõlgitud.Loomulik ju!
Nüüd ma siis olen niikaugel,et leppisin tänaseks ühe Viljandi tõlgiga kohtumise ja mul on natuke tühja aega.Olen graafikust ees:)
Õnneks olen levi piirkonnas,otse Elioni ukse tsga.Laps magab,muusika mängib.Mis elul viga.Põhiline on levi muidugi:D
Eile oli Meenal väga suur mure ja ta lausa nuttis sellepärast.Lasteaias sunnitakse teda tantsima,aga temal pidid jalad valutama ja sammud pidid ka liiga kiired olema.Et nutt lõppeks,lubasin kasvatajaga sel teemal rääkida.Siis sai laps maha rahuneda ja magama jääda.
Telekas on meil ka omadega õhtul.Stig sai pildi ja leotas seda oma tatiga ja vajutas sadat nuppu korraga,nii et signaal telekal nüüd 0.Õhtud seega rahulikud,ei mingit teleka kisa enam majas.Kõik said oma asjadega tegeleda.Mina panin suurest igavusest Stigi vanni.Ta kohe jumaldab vett.Niikui vannitoa uks praokil on,on tema kohe kiirelt kohal.Siis krabab WC-harja ja vehib sellega ringi ja kui WC-poti kaan veel üleval on,siis sinna sukeldutakse kohe käsipidi sisse võimalusel.
Voodisse saime kõik see mees kell kaheksa :D
Nii aeg täis,lippan asju ajama.

Vannis käidud,vaja veel viimased sulistused teha.

WC-potis on ka vett,millega mängida saaks.
Kahvli käsitlemise harjutus

Vannis käidud,kõht täis ja tuttu


Saiapudistaja tänasel Viljandi tripil

16. veebruar 2014

Nädalavahetus

Ma pole eriti vaimustatud nädalavahetustest.Siis on kõik nagu kaootiline ja uimane.Ei oska nagu kuskilt pihtagi hakata.Pool päeva kulub,enne kui liikuma saab.Eile lootsin kauem magada,aga ei tulnud sellestki midagi välja. Stig ajas juttu juba enne poolt seitset ja kui mina voodis külge keerasin ja tekk sahises,siis kilgatas ta kohe eriti lootusrikkalt.Kuidas ma siis sain edasi magada,pidin ta võrekast välja päästma ja kööki viima.Esimene asi raadio käima,Vikeraadio on minu lemmik.Seal on palju juttu ja see mind huvitab.Kohvivesi keema,Stigile juustusai alustuseks ja siis kõndis juba unisena Meena ka ringi.Uuris,kas lasteaeda minek ja keeras köögi diivanile edasi tukkuma.Pere keskmised olid vanaema juures ja tulid alles lõunaks.
Mina valmistan kohvi nii...otse termosesse.

Ilm oli nii vaikne ja kevadine,et otsustasin voodipesu ära pesta ja koristasin natuke magamistuba.Pesu sai aeda kuivama panna.See töö mulle meeldib.Õnneks korjasin veel enne õhtut pesu kokku ja tõin tuppa tahenema.Muidu oleks hommikul halb üllatus olnud,lumi oli ju maha sadanud.Laste rõõmuks. aga oli mõnus värske pesu lõhn pärast.

Lapsed vaatavad minu tegemisi.
Täna sain magada kauem,lapsed olid juba üleval ja manitsesid üksteist vaikselt olema,emme pidi magama.Sten oli kohvigi valmis teinud.Oli teinr kange ja selleks ajaks kui mina ärkasin,ka jahtunud juba.Keetsin kuuma vett juurde ja käis küll:)
Hommikusöögiks telliti mannaputru,mida meie peres tuleb ikka hulgi teha.
Nüüd aga oma askelduste juurde.Täna vaja veel suurem poiss bussile viia ja õhtul on saun!
Teilegi kena päeva jätku!
 

Lõhelasanje



Idee sain Ikea restorani menüüst.Otsisin netist retsepti ja sai ka ära proovitud.Maitses hästi!


Vaja läheb:

250 g lõhet
1 tl sidrunimahla
valget pipart
soola
20 g võid
20 g jahu
1/8 l valget veini
1/4 l piima
valget pipart
soola
1 tl sidrunimahla
1/2 kimpu basiilikut
60 g Grana Padano juustu
80 g lasanje plaate

Valmistamine:

Praeahi panna eelsoojenema 190° juurde.Kala voolava vee all pesta ja käägipaberiga kuivaks tupsutada.Poole sidruni mahl välja pigistada ja 1 tl. mahlaga kala üle piserdada.Ülejäänud mahl kaste jaoks hoida.Kala maitsestada valge pipra ja soolaga ja terava noaga lõigata 1 cm paksused viilud.
Kaste jaoks  sulatada potis või,vispliga juurde segada jahu,nii et klimpe ei jääks.Jahu kuumutada ja vedeldada kuiva valge veiniga.Edasi segades lasta kaste pakseneda.Järkjärgult juurde valada külm piim.Edasi segades lasta kaste pakseneda.Lõpuks maitsestada valge pipra,sool ja 1 tl. sidrunimahlaga.Basiiliku lehed peenestada ja kastele lisada.Juust riivida ja 2 spl. riivitud juustu kastmele lisada.
Vormi põhi katta kastmega.Lasanje plaadid kastmele laduda.Plaatidele asetada lõhe viilud.Lõhele määrida kiht kastet ja järgmine kiht jälle plaatidest.Korrata jälle:kala,kaste,lasanje plaat.Viimasele lasanje plaadidele valada kaste ja raputada üle riivjuustuga.Vajutada näppudega kogu laotud aineid tihedalt kokku.
Küpsetada 190° juures ca. 30 minutit kuni juust ilusasti kuldpruun pealt on.
Juurde sobib juua retseptis kasutatud valget veini.
Head katsetamist!








15. veebruar 2014

Aeg Saksamaal.

Katsun kirja panna lühidalt oma elu Saksamaal.
Kõik sai alguse 2011 aasta veebruaris-märtsis.Tundsin,et tahaks midagi teha,ära sellest üksluisest elust.Natuke midagi uut ja teistsugust.Vaatasin Saksamaa poole,uurisin netis töökuulutusi ja unistasin.Võimalus oli mul hea,kuna lapse isa elas Saksamaal ja kui ta mu plaanist kuulis,oli ta üllatunud.Ta polnud kunagi arvanud,et olen huvitatud Saksamaale kolimisest.Mõeldud,tehtud.Aprilli keskel olin oma kahe tütrega seal.Eestisse vanaema hoolde jäid kaks poissi.Lubasime minna kaheks aastaks.
Esimeseks asjaks oli lapsed lasteaeda.Kumbki ei osnud sõnagi saksa keelt.Meena oli kahene,Mete kuuene.Läksid nad ühte rühma.Alustasid nullist.
Järgmine samm oli leida mulle töö,et oleks ravikindlustus ja väike sissetulek.Tööle sain ametlikult juba 15.maist.Olin köögi abitööline ja käisin vahetustega tööl.See jällegi tekitas stressi kodus,sest lastega pidi tegelema ka elukaaslane,kui mina tööl olema pidin.Ta tõi iseg paar korda lapsed minu töö juurde,mis oli ikka juba üsna üle piiri.
Üleüldse algul ju elasime tema kulul,kulutasime tema vett.Endal oli mul kõige rohkem paarkümmend eurot,mida ma hoidsin ainult hädspärase jaoks.Katsusime võimalikult vähekulukad olla.Nii pidasime vastu augustini ja siis oli kindel plaan Eestisse tagasi pöörduda.
Suhtlesin ka kuigi palju meie sealse naabriga,vanema üksiku meesterahvaga,kellel käisin aegajalt ka abis muru niitmas,et mõni euro teenida.Kui ta kuulis meie plaanist lahkuda,tegi ta ettepaneku tema hooldajaks hakata ja pakkus ka oma suures majas meile elamispinna.Lõime käed ja meie sõitsime Eestisse etteplaanitud puhkusele,et ametlikult alustada 22.augustist.
Oktoobris tõin järgi ka oma noorema poja,kes läks esimesse klassi sõnagi keelt oskamata.Mete oli selleks ajaks juba oma kooliteed alustanud ja õppis tublisti keelt.Mõlemaid jäid aasta oma koolitees maha,et keelekümblust saada.
Mingi aeg sain ka oma peretoetuste asjad korda,paberimajandus oli tohutu.Rahad maksti järgi tagasiulatuvalt ja elasime juba üsna lahedalt.Teenisin ju isegi juba üsna arvestatava summa.
Huvilistele panen umbes kirja ka,et lssteraha on esimesele,teisele ja kolmandale lapsele 184 € lapse kohta.Palka sain kätte 715 €,üür kolme toa eest oli 200 € "alles inklusive".Sümboolne raha vee,sooja ja elektri eest.Kõik oli ametlik,ka üürileping,mis on Saksamaal väga tähtis.Kõige tähtsam on omada sissekirjutust e.aadressi.
Olime eluga rahul.Mina töötasin kodus,ametlikult 24 tundi nädalas,kuhugile tööle sõita vaja polnud,see kulu jäi ära.Olin lastele alati olemas,soe söök ootas,kui nad koolist tulid.Lapsed leidsid oma sõbrad ja kohanesid kiirelt.
Vanapapi oli rahul,alati lastekilked majas ja tema sai kodus oma vanaduspäevad veeta,mitte vanadekodus.Oli tal vanust juba 91.
Käisime lastegs aegajalt ikka Eestis ja minu pere käis ka meil palju kordi külas.Kõik sujus.
Meenale oli tähtis olla oma isa lähedal,oli ta ju nüüd meie naaber.Peale lasteada läks ta otsejoones issi juurde.Keele sai ta tänu selle väga hästi suhu ja issi rõõmustas selle üle ikka eriti.
Ka mina käisin mõned korrad naabrit külastamas,et inteligentse inimesega suhelda:D
Ega mul seal erilist seltsielu ei olnud,peale oma laste ja vanapapi.
Juhtus nii,et jäin 2012 mais rasedaks.See oli ootamatu rasedus ja teise poole kindel seisukoht oli,et mul pole rohkem lapsi tarvis ja teeksin oma elu ainult keerulisemaks.Üheaõnaga paluti viisakalt abort teha.Mina nii ei arvanud ja ka lähedasemad inimesed olid mulle toeks ja arvasid,et saan ka viiendaga hakkama.
Veebruaris 2013 sündiski Saksamaal pesamuna Stig.Lapse isa ei tundnud vähimatki huvi meie käekäigu vastu,pidin kõigega võõras riigis ise toime tulema ja sain hakkama küll.Töötasin kogu radeduse aja ja kohe peale sünnitust jätkasin.Haiglas olid ainukesed paar puhkepäeva.
Lõpuks hakkas jälle rutiin peale tulema ja igstsesime kõik oma pere ja tuttavaid Eestis.Ka minu vanem poeg sisimas tundis kindlsti emmest puudust.Nii sündiski otsus oktoobris 2013,et kolime Eestisse tagasi.Seljataga oli kaks ja pool aastat väga toredat aega.Kui piltegi vaadata,siis kahetseda pole küll mitte midagi.Jõuludeks olime minu isa ja minu eksabikaasa (meie pere suurim fänn) abiga Eestisse tagasi kolinud.
Sellest ajast lisan ka pildid esimesel võimalusel!
Kel küsimusi tekkis,siis olen lahkesti nõus vastama:)

Meie sisehoov.Müüri taga elab Meena issi.Külas Saksamaa eestlased oma peredega.

Mete esimene koolipäev

Stig oma sünni päeval

Mete teeb koolitöid Opa abiga

Meie küla lõpp.Igapäevane jalutuskäik

Munadepüha ettevalmistused.Seal on komme puid ja põõsaid kaunistada plastikust munadega.

Meie küla peatänav

Sten

Vaade naabri aiast meie majaosale

Eestis käimas

Küla mänguväljakul

Euroopa suurimas rosaariumis

Enne lõpplikku lahkumist Saksamaalt põikasime läbi ka haiglast,kus Opa oli.

Poolas,teel kodu.


 

14. veebruar 2014

Lõpuks õhtul...

...ja jalad huugavad.Nii mõnus on pikali olla ja jalgu sirutada.Majas täielik vaikus,peale külmkapi mürina ja norskava Meena.Pere keskmised on reedeõhtuti vanaema juures ja tulevad alles hommikul ratastega.Vanaema (minu ema)elab meist 2,3 km kaugusel,nii et paras maa lastel omal käel liigelda.
Pisike poiss väsis juba kaheksast sellest möllust siin.Tema on laitmatult maganud juba sünnist saati ja on üleüldse üks hea laps.Temasuguseid võiks veel paar tükki olla.
Mis meil siis täna siin toimus?Kõigepealt ilmus uks taha meie pere suurim ja parim sõber...koos sõbrapäeva tordiga.Meessoost.Minu eksabikaasa.Abiellusime umbes-täpselt 2001.aastal.Lahutasime üsna ruttu minu algatusel ja kohtu kaudu.Asi oli üsna inetu,teenisin isegi "litsi" nimetuse ära.
See selleks.Nüüd oleme juba pikka pikka aega üsna head sõbrad ja suhtleme tihedalt.
Mina olen vahepeal viie lapse emaks saanud ja tema alati minu jaoks olemas olnud.
Asusime siis tordi kallale,jõime teed.Ümberringi käis laste möll,mis on üsna tavaline juba.Ma ei kujuta ette,kuidas Jane ja Urmeti 10 -ne lapsega peres kõik nii rahulik tundub.Hea kohe seda saadet vaadata.Ega alati ei õnnestu ka...kas unustan oma sagimiste keskel või olen juba voodis.Kordust satun tihedamini vaatama,siis lapsed tavaliselt õues ja mina teen tubaseid asju,telekas mängimas.
Vahepeal sai tainas kerkima pandud lihapirukate jaoks.See asi on mul aastate jooksul käppa saanud.Nüüd hoolitsen,et pärm ja jahu ikka alati kodus olemas oleks.Vahepeal sai tihti õunakooki tehtud.Pärmitaignaga,palju õunu ja kaneeli...soojalt viis lausa keele alla.
Pirukate küpsetamine sujus plaanipäraselt.Kõik soovijad said käed külge lüüa ja kaasa teha.Kokku saime umbes 120 pirukat.Kauss on kuhjas täis veel ja kõhud ka.
Aeg nüüd ka magama jääda.Homme pole vaja vara tõusta ja saab võib-olla kaheksani magada.Päris mõnus vahelduseks.Hommik algab mõnusa värske kohviga...
Head ööd!
Pildiseeria päevast:





 

Sõbrapäev



Ilusat sõbrapäeva kõigile!
Minu jaoks päev nagu iga teine.Konsumist võtsin kringli,et ema juures kohvikõrvale natuke midagi erilisemat oleks tänase päeva puhul.Tavaliselt sööme sepikut kohupiima ja moosiga:DJa ainuke inimene kellega igapäevaselt suhtlen ja kellepeale alati loota saab,on minu ema.Nii et igati asjakohane tähistamine.
Lastele on ka pisikene üllatus,sefiirid shokolaadis,Laima toodang.

Õhtuks oleme planeerinud traditsioonilise küpsetamisõhtu.Suurem laar lihapirukaid on plaanis.Riis,pekk ja muna on pliidil,liha ja sibul on juba läbi lastud hakklihamasinast.Tainas on minu mure,selle panen kerkima enne viite ja kuuest,kui ema tuleb lasteaialast kodu tooma,
selleks ajaks on kõik vormimiseks ettevalmistatud.Minule endale selline töö ei istu,emal asi käpas ja ta teeb kiirelt ja ühtlaselt pirukad valmis.
Varem oleme teinud moskva saiu,võiroose ja muidugi ka lihapirukaid.
Tõotab tihe päev tulla.Katsun mõõdaminnes jälle mõne nurga korda teha.Seda kraami ja nodi on igalpoole nii palju tekkinud,et pole enam normaalset ruumi.Katsun iga päev midagi korda teha,siis endal ka parem tunne ja leiab kadunud asju.
Ilusat ja teokat päevajätku Teilegi...